ГРУППА КОМПАНИЙ МОЛОЧНАЯ АЗБУКА: +7(812)380-86-33 СПб; +7(495)120-88-63 Москва

Молоко в «мягкой» упаковке

Молоко в «мягкой» упаковке - правильный выбор экономных и расчетливых покупателей!

Покупая молоко, какой упаковке Вы отдаете предпочтение?

С точностью могу сказать, что большинство из Вас руководствуется принципом «хорошая упаковка – отличное качество». Хотя самой распространенной упаковкой сегодня остается полиэтиленовая, все еще бытует мнение, что молоко в «мягкой упаковке» - продукция для людей с низким уровнем дохода.

Сегодня «Молочная азбука» предлагает разобраться в вопросе упаковки и выяснить, в какой упаковке молоко лучше.

Исторический факт

В России фасовка молочных продуктов в полиэтилен появилась еще в советское время. С появлением новых видов упаковки (тетра-пак, пюр-пак, эло-пак, термопласт и др.) молочная продукция в мягкой упаковке стала товаром эконом-сегмента. Но уже на протяжении многих лет молоко «в пленке» вернуло свои позиции и заняло более половины рынка упаковки молочной продукции.

Стоит только посмотреть на прилавок в магазине, и Вы увидите, сколько молока продается в пакетах, а сколько в картоне, пластике и стекле.

Из чего же состоит такая «мягкая» упаковка?

Как правило, пленка – трехслойная, общей толщиной до 90 мкм. Причем каждый слой выполняет свою функцию и имеет свой состав.

  • Верхний слой – белый, предназначен для печати информации о продукте (название, состав, логотип и т.д.).
  • Средний слой – черный. Он служит своего рода барьером для солнечного света. Его функция – сохранение свежести продукта.
  • Нижний слой – прозрачный, изготавливается из специального нейтрального полиэтилена и непосредственно контактирует с продуктом.

В такой трехслойной пленке молоко остается свежим от 3 до 5 суток.

4 Преимущества «мягкой упаковки» для молочных продуктов

Преимущество № 1. Пакет не пропускает свет – поэтому продукт сохраняет свежесть и свои вкусовые свойства.

Преимущество № 2. Трехслойная структура пакета защищает продукт от вредных организмов.

Преимущество № 3. Легкий вес упаковки по сравнению со стеклянной, картонной упаковкой – еще одно несомненное преимущества полипака.

Преимущество № 4. Ну и, конечно же, цена. Молоко «в пленке» в среднем на 20-30% дешевле своих конкурентов – стекла, картона, пластика.

молоко в мягкой упаковке, от компании Молочная Азбука, купить молочную продукцию от производителя

Среди всех преимуществ единственным недостатком «мягкой упаковки» является ее неустойчивость. Но и эта проблема легко решается. Сейчас для таких молочных пакетов Вы можете приобрести множество гаджетов – от зажимов для пакетов до специальных кувшинов с системой открытия пакета.

Что же касается качества молока, то оно никак не зависит от вида упаковки. Покупая молоко в стекле или картоне, которое дороже пакетированного минимум рублей на 10, Вы просто напросто переплачиваете за упаковку, а не за качество.

Просто сравните состав продукта и решите для себя, какая упаковка выгоднее.

 

Мария Ефанова,

главный технолог компании «Молочная азбука».